Woda w miedzianym naczyniu w dzisiejszym nowoczesnym świecie pełnym dynamicznego życia w którym mamy szeroką gamę różnego rodzaju filtrów do oczyszczania wody, koncepcja wody pitnej przechowywanej w naczyniu miedzianym wydaje się brzmieć raczej staroświecko. Jednakże, nie ma w tym nic bardziej mylnego, gdyż jest to odwieczna praktyka, o której mowa w starożytnych skryptach ajurwedyjskich. Dziś jest ona poparta licznymi badaniami naukowymi.
Przechowywanie wody w naczyniu miedzianym tworzy naturalny proces oczyszczania, który może zabić wszystkie mikroorganizmy (pleśnie, grzyby, algi, bakterie), które są obecne w wodzie i sprawić, że woda będzie idealnie dobra do picia. Podstawowa zasada ajurwedy brzmi: „Picie wody z naczynia miedzianego rano na czczo na pusty żołądek pomaga zrównoważyć wszystkie trzy dosze (Vata, Pitta i Kapha)”.
Czym jest woda miedziana?
Woda miedziana nie jest napojem, który znajdziesz w najbliższym supermarkecie lub sklepie ze zdrową żywnością. Zamiast tego musisz to zrobić, przechowując wodę pitną w miedzianym pojemniku.
Miedź jest pierwiastkiem śladowym, co oznacza, że potrzebujesz jej tylko w minimalnych ilościach.
Odgrywa kluczową rolę w wielu podstawowych funkcjach organizmu, takich jak produkcja energii, tkanki łączne i system przesyłania informacji chemicznych w mózgu. Jest powszechnie spotykany w żywności, takiej jak skorupiaki, orzechy, nasiona, ziemniaki, produkty pełnoziarniste, gorzka czekolada i podroby.
Zwolennicy tej praktyki twierdzą, że przechowywanie wody w miedzianych pojemnikach umożliwia nasycenie metalu w wodzie, co daje korzyści pijącemu.
Mimo to, podczas gdy zarówno jej niedobór, jak i nadmiar mogą być szkodliwe dla zdrowia, niedobór miedzi jest rzadkością.
Na przykład standardowa amerykańska dieta spełnia lub przekracza dzienną wartość miedzi (DV) – zalecaną ilość składnika odżywczego, którą powinieneś spożywać dziennie – która jest ustalona na 0,9 mg.
WODA W MIEDZIANYM NACZYNIU
Woda miedziana odnosi się do wody, która była przechowywana w miedzianym pojemniku, umożliwiając jej nasycenie minerałem. Jednak niedobór miedzi jest rzadki, ponieważ codzienne zapotrzebowanie na miedź można łatwo zaspokoić poprzez zwykłą żywność.
Zwolennicy ajurwedy twierdzą, że woda miedziana oferuje wiele korzyści, w tym lepsze zdrowie serca i mózgu, silniejszy układ odpornościowy, a nawet utratę wagi, działanie przeciwstarzeniowe i opalające.
Jednak jest mało prawdopodobne, aby woda miedziana miała takie skutki zdrowotne.
Zamiast tego korzyści te mogą jedynie odzwierciedlać role i funkcje miedzi w twoim ciele, biorąc pod uwagę, że bierze ona udział w produkcji energii, pigmentacji, rozwoju tkanki mózgowej i serca, funkcjonowaniu układu odpornościowego i tworzeniu nowych naczyń krwionośnych.