W dzisiejszym nowoczesnym świecie pełnym dynamicznego życia w którym mamy szeroką gamę różnego rodzaju filtrów do oczyszczania wody, koncepcja wody pitnej przechowywanej w naczyniu miedzianym wydaje się brzmieć raczej staroświecko. Jednakże, nie ma w tym nic bardziej mylnego, gdyż jest to odwieczna praktyka, o której mowa w starożytnych skryptach ajurwedyjskich. Dziś jest ona poparta licznymi badaniami naukowymi.

Przechowywanie wody w naczyniu miedzianym tworzy naturalny proces oczyszczania, który może zabić wszystkie mikroorganizmy (pleśnie, grzyby, algi, bakterie), które są obecne w wodzie i sprawić, że woda będzie idealnie dobra do picia. Podstawowa zasada ajurwedy brzmi: „Picie wody z naczynia miedzianego rano na czczo na pusty żołądek pomaga zrównoważyć wszystkie trzy dosze (Vata, Pitta i Kapha)”.