Woda miedziana to praktyka przechowywania wody pitnej w miedzianym pojemniku lub miedzianej butelce na wodę. Jest ona szeroko wspierana przez Ajurwedę, indyjski system medycyny holistycznej o starożytnych korzeniach. Ajurweda opiera się na naturalnym i holistycznym podejściu do zdrowia fizycznego i psychicznego. Na subkontynencie indyjskim od czasów starożytnych szeroko używano miedzianych naczyń do gotowania i przechowywania żywności i wody. Czy woda miedziana ma zalety? Ci, którzy wyznają Ajurwedę, wiedzą, że zaleca ona przechowywanie wody pitnej w miedzianych naczyniach.
Co to jest woda miedziana?
Miedziana woda nie jest napojem, który znajdziesz w najbliższym supermarkecie lub sklepie ze zdrową żywnością. Jest to woda pitna, która jest przechowywana w miedzianym pojemniku przez co najmniej 7 godzin, przez co zostaje nasycona minerałem. Woda przechowywana w miedzianych naczyniach służy jako naturalny utleniacz, który wzmacnia układ odpornościowy. Ajurweda mówi, że jeśli rano wypijesz wodę wzbogaconą w miedź na pusty żołądek, pomoże to zrównoważyć procesy metaboliczne.
Miedź odgrywa kluczową rolę w wielu podstawowych funkcjach organizmu, takich jak produkcja energii, tkanki łącznej i chemiczny system przesyłania wiadomości w mózgu. Zwolennicy tej praktyki twierdzą, że przechowywanie wody w miedzianych pojemnikach umożliwia wnikanie metalu do wody, co przynosi korzyści zdrowotne pijącemu.
Czy woda miedziana ma zalety?
Miedź jest pierwiastkiem śladowym i odgrywa ważną rolę w ludzkim ciele, taką jak wytwarzanie czerwonych krwinek, utrzymanie układu nerwowego i odpornościowego, aktywacja genów, ochrona komórek przed uszkodzeniem. Miedź pomaga również w absorpcji żelaza, tworzeniu tkanki łącznej oraz pomaga w produkcji melaniny w naszej skórze. Jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który jest szeroko rozpowszechniony w żywności i wodzie. Czy woda miedziana ma zalety? Przechowywanie wody w miedzianych naczyniach umożliwia wnikanie metalu do wody, a to przynosi wszelkie korzyści zdrowotne pijącemu.
W 1980 roku Narodowa Rada ds. Badań (National Research Council) ustaliła szacunkowe bezpieczne i odpowiednie dzienne spożycie na 0,5 do 1,0 mg / dzień dla niemowląt, 1,0 do 2,5 mg / dzień dla dzieci i 2,0 do 3,0 mg / dzień dla osób powyżej 11 roku życia. Istnieje duża świadomość dotycząca stosowania miedzianych pojemników. Od używania dużych naczyń do przechowywania wody w domu po butelkę z czystej miedzi – zapotrzebowanie na miedziane przybory wykonane w 100% z czystej miedzi bardzo wzrosło w ostatnim czasie.
Pięć najważniejszych zalet wody miedzianej
1. Zwiększa wydajność mózgu
Neurony i komórki glejowe w mózgu potrzebują miedzi dla podstawowych enzymów oddechowych i przeciwutleniających, oksydazy cytochromu c i dysmutazy ponadtlenkowej. Ponadto miedź jest niezbędna dla enzymów specyficznych dla mózgu, które kontrolują neuroprzekaźniki, takie jak dopamina, a także neuropeptydy i aminy dietetyczne. Zakłócenie utleniania miedzi w mózgu może prowadzić do chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera, Parkinsona, Menkesa i Wilsona.
2. Pomocna w zwalczaniu raka
Uszkodzenia powodowane przez wolne rodniki przyczyniają się do powstawania wielu przewlekłych problemów zdrowotnych, takich jak choroby sercowo-naczyniowe i zapalne, zaćma i rak. Miedź jest przeciwutleniaczem, który pomaga zwalczać wszystkie wolne rodniki. W tej dziedzinie prowadzone są badania, a grupa naukowców łączy immunoterapię z nanocząstkami na bazie miedzi, aby znaleźć lekarstwo na raka.
„Zauważyliśmy, że związki miedzi nie tylko mogą bezpośrednio zabijać komórki nowotworowe, ale mogą również wspomagać te komórki układu odpornościowego, które zwalczają obce substancje, takie jak nowotwory” Medical News Today. Miedź pomaga również w produkcji melaniny, która nadaje kolor skórze i oczom oraz chroni przed szkodliwym promieniowaniem UV.
3. Utrzymuje układ trawienny w zdrowiu
Przechowywanie wody w miedzianym naczyniu lub miedzianej butelce i picie jej rano na pusty żołądek działa jak napój detoksykujący. Medycyna ajurwedy zaleca wodę z czystej miedzi w celu detoksykacji i oczyszczenia żołądka. Spożywanie miedzianej wody poprawia nasz układ trawienny, a także pomaga w leczeniu wrzodów żołądka i infekcji żołądka.
4. Zapobiega anemii
Miedź odgrywa dużą rolę we wchłanianiu żelaza z jelit. Pomaga w rozkładaniu pokarmu w celu wytworzenia hemoglobiny. Jeśli poziom miedzi w ludzkim ciele jest niski, system nie może wchłonąć odpowiedniego poziomu żelaza. Prowadzi to do niedokrwistości z niedoboru żelaza, a jest to prawdopodobnie najpowszechniejszy niedobór żywieniowy na świecie. W tym stanie organizm nie może dostarczyć wystarczającej ilości tlenu do swoich tkanek, a brak tlenu osłabia cię i sprawia, że łatwiej czujesz się zmęczony.
5. Pomocna w odchudzaniu i szybszym gojeniu się ran
Miedź rozpuszcza nadmiar złogów tłuszczu w ludzkim ciele, a tym samym pomaga zredukować wagę. Potwierdzają to badania przeprowadzone przez naukowców z Berkeley Lab i University of California. Ich odkrycia ujawniają, że miedź odgrywa kluczową rolę w metabolizowaniu tłuszczu. Naukowcy twierdzą, że miedź jest niezbędna do rozkładu komórek tłuszczowych, abyśmy mogli wykorzystać je do produkcji energii. Nawet kiedy odpoczywamy lub śpimy, miedź utrzymuje ciało w stanie spalania tłuszczu. Ponadto miedź ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Wzmacnia również układ odpornościowy, który odgrywa znaczącą rolę w szybszym gojeniu się ran.
Niewielka ilość miedzi w naszym ciele jest zbawienna dla naszego systemu zdrowotnego. Zapobiega udarom, kontroluje starzenie, pomaga w leczeniu artretyzmu i stanów zapalnych stawów. Dlatego też musimy również zachęcać nasze dzieci do picia wody miedzianej. Dzięki tej świadomości już teraz miedziane butelki na wodę zaczęły pojawiać się w atrakcyjnych wzorach. Aby zachęcić dzieci do zdrowszego stylu życia, absolwentka Moonpreneur, Sania Jain, zaprojektowała tematyczne miedziane butelki w różnych wzorach. Poza korzyściami zdrowotnymi miedziane butelki budują też świadomość naszego ekosystemu i tego, dlaczego powinniśmy prowadzić ekologiczny styl życia. Butelki te mogą być łatwo przenoszone przez dziecko w bocznych kieszeniach torby do szkoły lub podczas podróży lub pikniku.