Moringa – cud natury
Moringa pochodzi z Indii, ale jest również powszechnie uprawiana na terenach tropikalnych i subtropikalnych. Nazywana jest „drzewem podudzia” ze względu na długie i cienkie strąki oraz „cudownym drzewem” ze względu na swoje właściwości lecznicze. Moringa została bardzo dokładnie zbadana i uznano ją za cud natury. Posiadaa rekordową zawartość wielu cennych składników odżywczych i niezwykłe zdolności lecznicze. Moringa – cud natury.
Wartość odżywcza Moringi
Moringa oleifer, czyli drzewo podudzia, ma niezwykły wartość odżywczą. W 100 g zapewnia nam wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ jest skoncentrowana i pełna niezbędnych minerałów.
Makroskładniki:
Białko: wysoka zawartość białka, która dostarcza organizmowi potrzebnych elementów budulcowych.
Węglowodany i błonnik: błonnik pokarmowy wspomagający trawienie oraz węglowodany zapewniające energię.
Tłuszcze: niewielka ilość tłuszczu, z których część to tłuszcze nienasycone, które są dobre dla serca.
Mikroelementy:
Witaminy: dobre źródło witamin z grupy B oraz witamin A, C i E.
Minerały: wapń dla mocnych kości, potas dla funkcjonowania układu nerwowego, magnez dla funkcjonowania mięśni, żelazo do tworzenia czerwonych krwinek oraz cynk dla wspierania odporności.
Fitoskładniki:
Przeciwutleniacze: kwercetyna i kwas chlorogenowy, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek.
Dodatkowe związki korzystne dla zdrowia: Flawonoidy i polifenole zwiększają ich ogólne korzyści zdrowotne.
Moringa – cud natury
Drzewo Moringa cechuje nadzwyczajna wytrzymałość, ponieważ dobrze znosi zarówno długotrwałe susze, jak i łagodne mrozy. Dzięki wysokim wartościom odżywczym każda z jego części nadaje się do spożycia. Liście są bogate w minerały, witaminy i inne związki pochodzenia roślinnego. Ekstrakty z liści stosowane są w leczeniu niedożywienia. Tradycyjne leki na wiele dolegliwości sporządzane są z liści, owoców, nasion, kory i korzeni Moringi. Są przydatne w obniżaniu ciśnienia krwi, leczeniu anemii oraz ochronie wątroby i nerek. Ekstrakty z drzewa Moringa są również pomocne w leczeniu infekcji bakteryjnych, problemów trawiennych i chorób serca. Roślina ta wykorzystywana jest również w hodowli zwierząt do leczenia ran, zwalczania pasożytów i oczyszczania wody spożywanej przez zwierzęta.
Korzyści zdrowotne Moringi według Ajurwedy
Równowaga Doszy
Według Ajurwedy Moringa ceniona jest za wprowadzanie równowagi pomiędzy trzema doszami. Dosze te kontrolują nasze ciało i umysł: Pitta, Kapha i Vata.
Vata Dosha: Objawia się suchością, niepokojem i nieregularnym trawieniem. Regulowana jest przez rozgrzewające i uziemiające działanie Moringi.
Pitta Dosha:Moringa ma niewielką zawartość ciepła, jednak jej mocny, gorzki smak równoważy Pitta. Jest ona jest powiązana z nadmiernym ogniem, podrażnieniami i problemami trawiennymi.
Kapha Dosha: Znana ze swojego zastoju, ospałości i letargu. Właściwości suszące i lekkie Moringi pomagają w równoważeniu Kapha.
Zdrowie trawienne
Ajurweda uznaje korzystny wpływ Moringi (Moringa oleifera) na trawienie. Jej liście i strąki wspierają zdrową florę jelitową i równoważą ogień jelitowy (Agni). Zalety trawienne Moringi wynikają z jej zdolności do zmniejszania stanu zapalnego i ułatwiania wchłaniania składników odżywczych. Ta mocna strategia ma na celu zmaksymalizować metabolizm i trawienie dla ogólnego stanu zdrowia.
Wsparcie układu odpornościowego
- 7 razy więcej witaminy C niż pomarańcze
- 10 razy więcej witaminy A niż marchew
- 17 razy więcej wapnia niż mleko
- 9 razy więcej białka niż jogurt
- 15 razy więcej potasu niż banany
- 25 razy więcej żelaza niż szpinak
Właściwości przeciwzapalne
Substancje, takie jak izotiocyjaniany, znajdujące się w liściach Moringi pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Moringa stosowana jest w Ajurwedzie do leczenia dolegliwości związanych ze stanami zapalnymi, takich jak dna moczanowa i zapalenie stawów. Również stosowana jest w leczeniu bólu związanego ze stanami zapalnymi i w utrzymaniu zdrowia stawów.
Przyczyną chorób według Ajurwedy jest ama, czyli trujący produkt uboczny złego trawienia i zanieczyszczeń z otoczenia, które gromadzą się w organizmie. Przeciwutleniacze i niezbędne minerały znajdujące się w liściach wspomagają naturalne procesy detoksykacyjne organizmu. Moringa pomaga w usuwaniu Amy, poprawiając dobre trawienie i wspierając wątrobę i nerki.
Jak włączyć Moringę do diety?
Koktajle: zmieszaj 1 łyżeczkę proszku Moringa z ulubionymi owocami, warzywami i mlekiem.
Herbata: zaparz 1 łyżeczkę proszku Moringa we wrzącej wodzie na 5 do 10 minut. Dla smaku dodaj cytrynę lub miód.
Przepisy: Aby dodać minerałów i smaku zupom, gulaszom, sałatkom lub gotowanym zbożom, posyp proszkiem Moringa. Zacznij od małej dawki i stopniowo ją zwiększaj, w zależności od preferencji.
Kapsułki/splementy: zapewniają bezsmakowy i wygodny wybór. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek schematu suplementacji porozmawiaj z lekarzem.
Środki ostrożności i potencjalne skutki uboczne
Chociaż Moringa jest ogólnie uważana za nieszkodliwą, Ajurweda ostrzega osoby z brakiem równowagii doszy Pitta, aby zachowały ostrożność podczas jej stosowania. Rozgrzewające właściwości Moringi mogą zwiększyć Pittę, co może skutkować stanem zapalnym, przegrzaniem lub problemami trawiennymi. Najlepiej jest uzyskać poradę od praktykującego ajurwedy, jeśli masz brak równowagi Pitta lub jeśli cierpisz na takie objawy. Nadmierne dawki mogą powodować problemy trawienne, w tym biegunkę. Stopniowo zwiększaj ilość, zaczynając od małej dawki. Moringa może również wpływać na leki na receptę. Przed zażyciem Moringi należy skontaktować się z lekarzem, jeśli zażywasz jakiekolwiek leki lub masz jakiekolwiek problemy zdrowotne.
