Artykuł zawiera lokowanie produktu
Dlaczego warto pić wodę przechowywaną w miedzianym dzbanku? Eksperci ajurwedy wyjaśniają jego liczne korzyści zdrowotne, niektóre poparte przez naukowców
- według ajurwedy przechowywanie wody w miedzianej butelce, kubku lub dzbanku ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne
- picie pomaga w trawieniu, gojeniu się ran i utracie wagi, a także zwiększa energię i układ odpornościowy, mówią eksperci tradycyjnej medycyny indyjskiej
Miedziane kubki, butelki na wodę i dzbanki są w ostatnim czasie poszukiwane, ponieważ dbający o zdrowie konsumenci dowiadują się jakie korzyści zdrowotne płyną z picia wody nasyconej miedzią. Indyjskie babcie już od wieków piły taką wodę. Bardzo często spały z miedzianym dzbanem wody na nocnym stoliku, z którego rano po przebudzeniu piły jej szklankę. Do tego samego zachęcały swoje dzieci i wnuki. To był sposób na wzmocnienie odporności.
Woda z miedzianego dzbanka i jej korzyści. Zgodnie z 5000-letnią praktyką Ajurwedy woda przechowywana w miedzianych naczyniach jest nasycona właściwościami przeciwbakteryjnymi, przeciwutleniającymi, przeciwzapalnymi i przeciwnowotworowymi. Praktykujący ajurwedę twierdzą, że picie wody wzbogaconej w miedź z samego rana pomaga zrównoważyć wszystkie trzy dosze. Kapha, vata i pitta – są to naturalne energie organizmu. Jednocześnie metal ten pomaga również zapewnić prawidłowe funkcjonowanie różnych narządów i procesów metabolicznych.
Woda z miedzianego dzbanka i jej korzyści
- Poprawia pracę tarczycy
- Zapobiega anemii
- Wzmacnia kości
- Przyspiesza utratę wagi
- Pomaga organizmowi rozkładać tłuszcz i go eliminować
- Pomaga rozkładać pokarm w jelitach i poprawia trawienie
- Może pomóc zoptymalizować wchłanianie składników odżywczych z pożywienia przez organizm
- Może pomóc regulować czynność nerek
- Zapewnia naturalny detoks
- Zabija mikroorganizmy, pleśń, grzyby, glony i bakterie
- Wzmacnia układ odpornościowy
- Wspomaga powrót do zdrowia po kontuzjach
- Pomaga leczyć rany
- Wspomaga produkcję nowych komórek przez organizm
- Wspomaga produkcję melaniny, która decyduje o kolorze włosów i skóry
- Pomaga zachować jędrność i elastyczność skóry
- Może pomóc zmniejszyć widoczność drobnych linii na twarzy
Opinie ekspertów na temat wody z miedzianego dzbanka i jej korzyściach
Badacz ajurwedy Bharti Raghav
„Ciało ludzkie nie może syntetyzować miedzi, w przeciwieństwie do wielu innych składników odżywczych, dlatego trzeba ją pozyskiwać ze źródeł dietetycznych. A woda nasycona miedzią to świetny wybór” – mówi Bharti, mieszkający w północnoindyjskim stanie Uttar Pradesh. Po prostu przechowuj wodę pitną w miedzianej butelce, dzbanku lub kubku i pij ją w regularnych odstępach czasu w ciągu dnia, aby uzyskać optymalne korzyści, mówi Raghav. Aby wypłukana miedź zabiła mikroorganizmy i bakterie, woda musi być przechowywana w naczyniu co najmniej przez noc, nawet do 48 godzin, dodaje Raghav. Twierdzi on, że picie wody z dodatkiem miedzi poprawia pracę tarczycy. Jednocześnie zapobiega anemii, ponieważ miedź pomaga w przyswajaniu pokarmu i wchłanianiu żelaza. „Miedź ma również właściwości wzmacniające kości, a także przyspiesza utratę wagi poprzez zwiększenie metabolizmu i spalanie tłuszczu” – dodaje.
Acharya Vivek, badacz jogi i ajurwedy z Delhi
Miedź jest doskonałym narzędziem do leczenia ran i urazów, mówi Acharya Vivek, badacz jogi i ajurwedy z Delhi. „Miedź wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w produkcji nowych komórek. Pomaga także szybciej leczyć rany, a zwłaszcza w żołądku” – mówi. Vivek od lat z samego rana pije wodę naładowaną miedzią i od dłuższego czasu nie choruje. „Miedź jest minerałem śladowym, który jest niezbędny dla zdrowia ludzkiego. Przechowywanie wody w miedzianych naczyniach tworzy naturalny proces oczyszczania, który zabija mikroorganizmy, pleśnie, grzyby, algi i bakterie” – mówi. Miedź pomaga również w produkcji melaniny – pigmentu, który określa kolor oczu, włosów i skóry – oraz pomaga w regeneracji komórek, które utrzymują elastyczność i jędrność skóry, dodaje Vivek. „Jeśli dbasz o poziom miedzi, nie musisz marnować pieniędzy na produkty kosmetyczne wykonane ze szkodliwych chemikaliów, które obiecują piękną skórę”.
Badania naukowców do Journal of Health, Population and Nutrition
W badaniu z 2012 roku, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie Journal of Health, Population and Nutrition, naukowcy zbadali wpływ przechowywania wody pitnej w miedzianym garnku na wodę pitną zanieczyszczoną mikroorganizmami, w tym szkodliwymi bakteriami, takimi jak E. coli i salmonella. W tym celu wodę zanieczyszczoną bakteriami przechowywano w miedzianych naczyniach przez 16 godzin w temperaturze pokojowej. Kiedy ponownie zbadano wodę, nie znaleziono śladów bakterii. Jednocześnie naukowcy odkryli, że poziom pH wody również wzrósł, a to oznacza, że stała się bardziej zasadowa.
Dietetyk z Bombaju, Rupali Juneja
Według Rupali, miedź może odgrywać rolę w detoksykacji organizmu, regulacji funkcji nerek oraz pomaga w optymalnym wchłaniniu składników odżywczych z pożywienia. „Kiedy woda jest przechowywana w miedzianym pojemniku, minerał zostaje do niej wypłukany, co (po spożyciu) pomaga w rozkładaniu pokarmu w naszych jelitach i poprawia trawienie” – mówi.
Dietetyk dodaje, że metal może pomóc w zmniejszeniu widoczności drobnych linii na twarzy. „Dzięki właściwościom przeciwutleniającym i formującym komórki miedź zwalcza wolne rodniki, jedną z głównych przyczyn powstawania zmarszczek. Pomaga również organizmowi rozkładać tłuszcz i wydajniej go eliminować. „Wszystko to pomaga ludzkiemu systemowi zachować tylko to, co jest dla nas dobre, eliminując resztę, co skutkuje naturalnym detoksem dla naszych systemów” – mówi.