Napoje wzmacniające odporność – ajurwedyjski sposób na wzmocnienie odporności
Ostatnia pandemia nauczyła nas wielu rzeczy na temat zdrowia i dobrego samopoczucia. Przed 2020 rokiem nikt tak naprawdę nie dbał o poprawę swojej odporności. Sytuacja zmieniła się drastycznie po rozprzestrzenieniu się Covida. Odporność stała się frontem i centrum wszystkiego, co robimy. Od naszych wyborów żywieniowych, przez przyjmowanie suplementów odpornościowych, takich jak Chyavanprash, po utrzymywanie odpowiedniej higieny przy stole, nasze codzienne decyzje zaczęły obracać się wokół odporności i ogólnego samopoczucia.
Epidemia COVID-19 dotknęła nas wszystkich w taki czy inny sposób. Każda fala Covid była zagrożeniem dla ludzkości; niektórzy z nas nie wykazywali żadnych objawów, niektórzy chorowali przez tydzień, a wielu straciło życie w chaosie. Jeśli czytasz to w dobrym zdrowiu i chcesz się upewnić, że twoje ciało jest wystarczająco dobrze przygotowane do walki z wirusami i bakteriami wszelkiego rodzaju, jesteś we właściwym miejscu. Poniżej znajdziesz ajurwedyjski sposób na wzmocnienie odporności czyli kilka przepisów na napoje wzmacniające odporność, które możesz przygotować w domu i spożywać codziennie, niezależnie od wieku i płci.
Ajurwedyjski sposób na wzmocnienie odporności – przepisy
Ocet jabłkowy i imbir
Ten napój odpornościowy wymaga minimalnego wysiłku i można go spożywać o dowolnej porze dnia między posiłkami. Oto składniki, których potrzebujesz:
- Jedna szklanka wody
- Trzy centymetry obranego i startego imbiru
- Łyżeczka niepasteryzowanego octu jabłkowego
- Szczypta pieprzu cayenne
- Jedna łyżeczka miodu
Pierwszym krokiem jest zagotowanie wody. Następnie możesz dodać imbir do wrzącej wody lub wyłączyć płomień i pozostawić imbir w gorącej wodzie na 5 minut. Ostatnim krokiem jest dodanie pozostałych składników i dokładne wymieszanie. Twój domowy wzmacniacz odporności jest gotowy.
Składniki użyte w tym napoju wzmacniającym odporność mają właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Na przykład imbir zawiera seskwiterpeny, które działają jako antidotum na wirusa grypy. Ocet jabłkowy zawiera probiotyki, które wzmacniają układ pokarmowy i odporność. Jeśli masz zapalenie błony śluzowej żołądka lub bierzesz leki na cukrzycę lub dolegliwości serca, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed użyciem octu jabłkowego.
Herbata kurkumowa
Kurkuma znana jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwdrobnoustrojowych, co czyni ją idealnym składnikiem receptury napoju odpornościowego. Herbata z kurkumy to jeden z najlepszych domowych sposobów na zwiększenie odporności, a oto, czego potrzebujesz do jej przygotowania:
- starty korzeń kurkumy (lub zamiast tego użyj 2 łyżeczki kurkumy w proszku)
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- miód
- 4 szklanki wody
Podgrzej 4 szklanki wody i dodaj startą kurkumę. Pozwól mieszaninie gotować się na średnim ogniu, aż 4 szklanki wody zredukują się do 1 szklanki.
Odcedź wodę i dodaj sok z cytryny i miód dla poprawienia smaku. Pij ciepłą na pusty żołądek. Kurkuma zawiera kurkuminę, która pomaga budować odporność i oferuje inne korzyści, takie jak poprawa metabolizmu, kontrolowanie ciśnienia krwi itp. Wiele osób uważa, że kurkumina może również pomóc w niszczeniu komórek rakowych. Potrzebne są jednak dalsze badania w tej dziedzinie.
Świeży domowy sok na wzmocnienie odporności
Porzuć kawę i postaw na ekologię! Szklanka orzeźwiającego soku owocowego i warzywnego zapewni Ci poranny kopniak i niezbędne składniki odżywcze, które pomogą Ci przetrwać cały dzień. Jest to jeden z najskuteczniejszych napojów wzmacniających układ odpornościowy.
Składniki:
- 1 szklanka świeżych liści kolendry
- 1 szklanka świeżych liści mięty
- 1 szklanka świeżego szpinaku baby
- 1 jabłko lub gruszka
- 1 szklanka posiekanego ogórka
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- Czarna sól do smaku
Umieść wszystkie składniki w blenderze i dodaj trochę wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Najlepiej spożyć go od razu; nie przechowuj go w lodówce na później. Ten sok owocowo-warzywny jest bogatym źródłem kwasu foliowego, przeciwutleniaczy oraz witaminy A i C.
Kadha ajurwedyjska
Ajurwedyjska kadha to tradycyjna receptura znana od tysięcy lat. Chociaż od zarania współczesnej medycyny została dawno zapomniana, ponownie zyskała popularność jako środek budujący odporność na Covid-19. Poza tym ten ajurwedyjski wzmacniacz odporności może również pomóc złagodzić objawy kaszlu, przeziębienia i infekcji gardła.
Składniki:
- 1 łyżeczka kardamonu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka suszonego imbiru
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 3 szklanki wody
- Miód
Jak przygotować?
W garnku zagotować 3 szklanki wody. Gdy woda się zagotuje dodaj pozostałe składniki oprócz miodu Gotuj mieszaninę, aż woda zmniejszy się do jednej trzecie.j Odcedź wywar do filiżanki. Dodaj miód, aby poprawić smak. Jeśli ćwiczysz, aby schudnąć, spożywanie kadhy rano może pomóc poprawić tempo metabolizmu i pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi.
Mleko kurkumowe czyli ajurwedyjski sposób na wzmocnienie odporności
To świetny wzmacniacz odporności, który dostarcza organizmowi niezbędnych przeciwutleniaczy dla większej siły i wigoru. Może nawet pomóc we wspólnych problemach. Jednak kurkuma i mleko to nie jedyne składniki użyte w tym naturalnym wzmacniaczu odporności.
Składniki:
- 2 szklanki mleka mlecznego lub użyj mleka migdałowego, jeśli nie tolerujesz laktozy
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku
- Szczypta czarnego pieprzu w proszku
Podgrzej mleko na małym lub średnim ogniu. Niech się gotuje przez około 2-3 minuty. Wlej gorące mleko do szklanki. Dodaj kurkumę w proszku i pieprz w proszku. Możesz nawet dodać szczyptę proszku Ashwagandha. Odcedź mleko i dodaj miód, aby poprawić smak.
Zupa dyniowa
Bogate źródło beta-karotenu, dynia jest czarnym koniem wśród innych naturalnych wzmacniaczy odporności. Pomaga eliminować z organizmu wolne rodniki, które powstają jako produkt uboczny różnych procesów wewnętrznych, takich jak trawienie. Zupa dyniowa w połączeniu z wyselekcjonowanymi przyprawami to zdecydowanie najsmaczniejszy sposób na wzmocnienie odporności.
Składniki:
- 250 gramów kostek dyni
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Posiekana cebula – ½ szklanki
- 1 łyżeczka posiekanego czosnku
- 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej w proszku
- 1/2 łyżeczki kminku w proszku
- Pieprz, sól i zielony chilli do smaku
- 1 łyżeczka oregano (opcjonalnie)
- 150 ml rzadkiego mleka kokosowego
Postępując zgodnie z poniższymi instrukcjami, możesz zrobić sobie gorącą miskę pikantnej zupy dyniowej, bez względu na to, jak kiepsko gotujesz.
- Weź głęboki rondel z nieprzywierającą powłoką
- Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek na średnim ogniu przez dwie minuty.
- Zmniejsz ogień i dodaj dynię do mieszanki Smażyć na średnim ogniu przez kolejne 2 minuty
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Aby dobrze je wymieszać, dodaj 4 szklanki wody
- Przykryj pokrywką i pozostaw na małym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu
- Wyłącz ogrzewanie i pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej
- Zmiksuj mikserem na puree
- Dodaj zioła i przyprawy i gotuj przez kolejne 2-3 minuty na małym lub średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając
Twoja pikantna zupa dyniowa jest gotowa do podania!
Dodatkowe zioła i przyprawy pomagają w leczeniu uszkodzeń tkanek i promują ogólne samopoczucie poprzez powstrzymywanie infekcji bakteryjnych.
Wniosek
Domowe wzmacniacze odporności mogą nie poprawić twojej odporności z dnia na dzień. Twoje ciało może potrzebować tygodni, a nawet miesięcy, aby zareagować na te substancje wzmacniające i dać zauważalną poprawę. Jednak osoba, która wraca do zdrowia po chorobie lub ma słabą odporność z powodu choroby podstawowej, będzie wymagać natychmiastowej poprawy. Ajurwedyjski sposób na wzmocnienie odporności zapewnia szeroką gamę naturalnych suplementów skomponowanych z ziół leczniczych, o których wiadomo, że zwiększają odporność na infekcje bakteryjne.